Pere

Perele sunt considerate surorile merelor, deoarece fac parte din aceeași familie și ambele sunt numite poame. Au aproximativ aceeași perioda de dezvoltare și conțin aceleași vitamine și minerale, dar în proporții diferite.

Prin luna aprilie-mai iși fac apariția și florile, albe. rareori au o tentă de galben sau roz. Peste 2-3 luni, din acestea se vor dezvolta fructele mari, cu pulpă zemoasă și dulce. Perele sălbatice sunt mai mici, având 1-4 cm în diamentru, dar cele cultivate au peste 18 cm și 8 cm grosime. Forma diferă și ea, de la cea globuloasă la cea clasică, sub formă de bulb. Fructele conțin vitamina A, B2, B6, C, minerale de calciu, sodiu, potasiu și fosfor. Sunt consumate proaspete, uscate sau sub forma de gem, jeleuri au sucuri. De obiceise se folosesc în combinații cu alte fructe.

Oferta de soiuri

Găsește soiul tău de mere și detalii despre el