«Производители и правительство должны мобилизоваться, чтобы найти коммерческих партнеров для молдавских яблок»
В садах Молдовы полным ходом идет сбор урожая яблок. На данный момент убраны ранние сорта, сейчас идет уборка осенних сортов, а ближе к середине октября производители будут убирать поздние сорта.
В этом году будет собрано 600 тысяч тонн яблок, по предварительной оценке в июле. Урожай увеличился по сравнению с прошлым годом, когда было собрано 480 000 тонн.
«Урожай яблок в этом году был получен в довольно сложных условиях. У нас были прохладные и дождливые периоды во время опыления и сильные дожди в июне и июле. Из-за этого во многих садах не было возможности проводить необходимые обработки против болезней и вредителей. Часть урожая из этих садов будет поставляться на перерабатывающие предприятия», — говорит Юрий Фалэ, исполнительный директор Moldova Fruct.
Специалист говорит, что этот год будет более сложным в плане сбыта яблок.
«На традиционном рынке — в Российской Федерации, куда экспортируется более 90 процентов молдавских яблок, произошли серьезные структурные изменения. Во-первых, увеличилось предложение фруктов от российских производителей. Другая причина — агрессивное проникновение Ирана на российский рынок в сегменте яблок низкого и среднего качества, где продаются молдавские яблоки. Это повлияет на первую часть сезона, темпы экспорта будут медленнее, а цены ниже», — говорит Юрие Фалэ.
Ассоциация Moldova Fruct заранее проинформировала своих членов о необходимости уделять первостепенное внимание качеству яблок, собирать их в оптимальные сроки, чтобы обеспечить сохранение качества в холодильных камерах.
«Мы информировали и продолжаем информировать, что необходимо предпринять серьезные усилия не только на правительственном уровне, но и производителям мобилизоваться в поиске торговых партнеров и на других рынках». В рамках программы «Молдавские фрукты для мира» Moldova Fruct стремится информировать потенциальных покупателей из разных стран об экспортном потенциале яблок и других фруктов, производимых в Молдове. Для нас является важной задачей принять стандарты качества, требуемые на этих рынках, и соответствовать спецификациям продукции, которые они требуют», — считает директор Moldova Fruct.
Юрие Фалэ говорит, что одной из задач сектора, а также государства, является увеличение потребления свежих фруктов. Одним из решений может стать программа по выращиванию яблок для детей в дошкольных учреждениях и школах. «Это не потребует больших инвестиций со стороны государства, но позволит нам воспитывать подрастающее поколение в духе здорового потребления фруктов. Мы обсуждали эти программы в течение многих лет, но они не увенчались успехом. Сейчас самое время вернуться к этим обсуждениям. Мы говорим не о потреблении 600 000 тонн, а о 25-30 000 тонн, которые могут быть использованы нашими детьми в свежем виде», — говорит Юрие Фалэ.