Întreținerea livezilor în perioada de toamnă şi pregătirea corectă a lor pentru perioada de iarnă

Autor:  Ananie Peșteanu, doctor conferențiar universitar

Pentru livezile de măr

După recoltarea fructelor în livezi urmează a fi realizate lucrări orientate spre reducerea rezervei de boli pentru sezonul următor și crearea condițiilor favorabile de formare a mugurilor de rod.

Până la recoltare și încă 2 săptămâni după recoltare este necesar ca suprafața foliară să fie în stare perfectă, neafectată, deoarece începând cu cea mai lungă zi și în continuare  – planta începe să transporte elementele nutritive din frunză în sistemul radicular pentru a forma rezervele necesare pentru a declanșa activitatea sa în sezonul următor.

Căderea frunzelor depinde foarte mult de asociație soi/portaltoi. La soiurile de toamnă și de iarnă se necesită stimularea căderii frunzelor cu ajutorul tratamentelor specifice. Fără efectuarea tratamentelor există riscul ca după primele înghețuri să rămână în coroana pomilor ce influențează negativ în continuare asupra diferențierii mugurilor de rod și maturării lemnului.

La 10  zile după finisarea recoltării se recomandă un tratament cu Chelat de cupru sau cu produsul Blattab in doza de 5,41 l/ha, aplicat de 2 ori prin stropire foliară. Prima fertilizare de efectuat după recoltarea fructelor, iar a II-a – la 10-14 zile de la precedenta tratare.

Este important ca în perioada tratării temperaturile să fie  ridicate (minim 15°C), în caz contrar nu va fi obținut efectul scontat. Masa foliară trebuie să cadă pentru a se descompune.

Alte tratamente recomandate după recoltare sunt cu regulatori de creștere ca: NAA (Obsthormon 24a – 0,5 l/ha)  sau Ethephon (Cerone 480 SL – 0,3 l/ha)  pentru a opri creșterea și pentru a avea o coacere mai bună a lemnului.

După recoltare de efectuat 1-2 tratamente cu Sulfat di Potasiu  – pentru o mai bună coacere a lemnului și 1-2 tratamente cu  Urea + Bor +Zinc. Doza de Uree depinde de starea livezii la  moment.

Tratamentele după recoltare sunt destinate prevenirii răspândirii bolilor micotice și bacteriene.

Rapănul la măr (Venturia inaequalis)

Tratamente la sfârșit de sezon în lipsa infecției de rapăn

Înainte de începerea căderii frunzelor de efectuat un tratament cu 25-30 kg/ha de Uree – pentru a spori procesul de descompunere a masei foliare.

Tratamente la sfârșit de sezon cu o ușoară infecție tardivă

Imediat după recoltare de efectuat un tratament cu produse pe bază de Captan pentru a preveni noi infecții, iar înainte de începerea căderii frunzelor de efectuat un tratament cu 50-60 kg/ha de Uree pentru a spori procesul de  descompunere a masei foliare.

Tratamente la sfârșit de sezon cu o infecție tardivă ridicată

Imediat după recoltare  de efectuat un tratament cu produse pe bază de Captan pentru a preveni noi infecții, iar înainte de începerea căderii frunzelor de efectuat un tratament cu 70-75 kg/ha de Uree pentru a spori procesul de  descompunere a masei foliare. De asemenea trebuie de strâns frunzele căzute pe rânduri și de mărunțit, dar mai bine de eliminat din livadă.

Tratamentele sistemice nu dau efecte pozitive.

 

          Făinarea la măr (Podosphera leucotricha)

Este necesar de avut livada curată de infecția de făinare până la sfârșitul sezonului. Făinarea iernează în muguri și în sezonul următor mugurii vor fi deja infectați.

 

Cancer la ramurile de măr (Nectria galligena)

Perioada lungă de iarnă cu temperaturi mai mari de 0°C cu umiditate ridicată favorizează această ciupercă. La pomii afectați este foarte importante de eliminat toate ramurile infectate de cancer, de vindecat plantele infectate, tăind până se ajunge la lemnul sănătos după acesta de tratat cu clei pentru lemn amestecat cu fungicide pe bază de Cupru. De scos din câmp ramurile infectate.       Fiecare tăietură poate fi poartă de intrare a noilor infecții.

 

De la începutul căderii frunzelor, în funcție de specie de programat 1-2 tratamente cu produse pe bază de Cupru. Aceste tratamente împiedică pătrunderea infecției în micile leziuni provocate de căderea frunzelor.

 

Administrarea îngrășămintelor.

Toamna reprezintă momentul ideal pentru aplicarea unui îngrășământ echilibrat, bogat în fosfor și potasiu, pentru întărirea rădăcinilor și acumularea rezervelor nutritive înainte de iarnă.

 

Închiderea plasei antigrindină, pentru pătrunderea  luminii solare și maturarea lemnului. Plasa închisă nu trebuie să atingă colțurile stâlpilor de beton ale sistemului de susținere, ci să se sprijine doar pe capacul de plastic pentru a preveni deteriorarea ei prin roadere. Plasa trebuie să fie bine răsucită, asigurându-se că zăpada nu se v-a acumula pe ea.

 

Întreținerea solului în livadă

Masa vegetativă dintre rânduri și dintre pomi pe rând de distrus prin diverse acțiuni mecanice (cosire, afânare cu freză sau cu grapa cu discuri, etc.).

         

Irigarea de aprovizionare

În caz de insuficiență de apă în sol se recomandă de aplicat toamna  irigarea de aprovizionare cu norma de udare 300-500 M³/ha pentru a umezi solul până la 1,0 m pe profunzime. Udarea de aprovizionare grăbește creşterea rădăcinilor active, întârzie înfloritul prin scăderea temperaturii solului şi atenuează efectele înghețurilor târzii de primăvară

          Întreținerea sistemului de irigare

Curățirea furtunului de irigare cu acid ortofosforic, îngrășământ fosforic, care se injectează în conducte.

 

          Îngrijirea pomilor prevede realizarea următoarelor măsuri:

Învălătucirea trunchiului la pomii tineri contra rozătoarelor (șoareci de câmp, iepuri, căprioare);

Înlăturarea lăstarilor din rădăcină şi de pe trunchi la momentul oportun;

Îngrijirea tulpinii pomului şi în special al trunchiului de arsuri solare. Arsurile solare de pe scoarță trunchiului şi ramurilor de schelet apar mai ales în a doua jumătate a iernii, când țesuturile scoarței ies din repaus, activitatea țesuturilor se intensifică în orele însorite ale zilei, iar în orele premergătoare dimineții ele sunt atinse de ger.

Pentru a preveni arsurile solare, trunchiurile şi bazele ramurilor de schelet trebuie văruite în fiecare an (toamna şi în perioada de iarnă-primăvară) cu soluţie de var (de 20-25 %), la care se adaugă 4-5 % sulfat de cupru, Grădinarul, etc.

Pentru livezile de specii sâmburoase

În cazul speciei cais sunt recomandate 2 tratamente cu produse pe bază de  cupru – primul când încep a cădea primele frunze (10-15% căzute), iar al doilea când 70% din frunze au căzut.

La celelalte specii sâmburoase este recomandat un tratament cu produse ce conțin cupru (este potrivită inclusiv zeama bordeleză) la începutul căderii frunzelor.

Tratamentele la sâmburoase de realizat cu produse ce conțin cupru pentru complexul de boli micotice, bacteriene (Sulfat de cupru tribazic, Hidroxid de cupru, Zeamă bordoleză, etc.)