Lecțiile Interpoma 2024: Tendințe și inovații în industria mărului

Ediția 2024 a celei mai importante expoziții mondiale dedicate exclusiv culturii mărului, Interpoma, s-a reafirmat drept o platformă exclusivă de dialog și analiză între profesioniștii întregului lanț de producție.

35 de membrii ai Asociației au fost prezenți la eveniment la finele lunii noiembrie, iar mai jos găsiți impresiile lor.

„Suntem interesați de soiuri de măr noi și de club. Acestea sunt mai productive și mai solicitate pe piața europeană. Și aici mă refer la Evelina, Gloss și Tessa, pe care le-am găsit și la Interpoma. Ne propunem ca în viitorul apropiat să avem o plantație test, iar apoi să le și cultivăm. Totodată, ne dorim să diversificăm ambalajele în care livrăm fructe pe piața europeană”, a declarat Eugenia Velicescu, administratoarea Elit Fruct SRL.

Una dintre cele mai importante lecții discutate în cadrul Interpoma 2024 a fost adaptarea industriei la schimbările climatice.

„Producătorii trebuie să adopte tehnologii moderne de irigare și management al solului pentru a asigura o producție constantă și de calitate într-un mediu din ce în ce mai imprevizibil”, a declarat Roman Jucovschi, specialist agrobusines, Moldova Fruct.

Automatizarea a fost un alt punct de referință în cadrul evenimentului. Producătorii de tehnologie au prezentat soluții robotizate pentru recoltarea mărului, iar soluțiile digitale precum senzori, microcipuri și inteligența artificială, au fost orientate pentru a optimiza gestionarea datelor și intervențiile în timp real. De asemenea, dronele pentru supravegherea livezilor și pentru aplicarea tratamentelor fitosanitare au captat atenția participanților.

„Am participat la Interpoma pentru a treia oară și am fost surprins de ediția din acest an. Am reușit să stabilesc relații cu 6 companii de utilaje și tehnică, în vederea achizițiilor ulterioare. Evenimentul aduce inovațiile și schimbul de experiență, atât de necesare în pomicultură”, a menționat Victor Guțu, director AMG Kernel.

Conservarea și comercializarea merelor a fost un alt subiect central. Târgul a prezentat cele mai noi tehnologii pentru depozitare, ambalare și prelucrare.

„Lecțiile Interpoma 2024 subliniază nevoia de inovare continuă și adaptare la schimbările globale. De la tehnologii de recoltare și păstrare la anticiparea cerințelor pieței, industria mărului este într-o permanentă căutare a instrumentelor necesare pentru a răspunde provocărilor viitorului”, a concluzionat Roman Jucovschi.