Ploile de la sfârșitul lunii mai, impact diferențiat asupra livezilor: între crăparea fructelor și riscul de infecții fungice
Ploile abundente din ultimele două săptămâni a lunii mai au dat bătăi de cap pomicultorilor, mai ales celor care cultivă cireșe. În gaza de trecere a cireșelor de la culoarea verde în galbenă și ulterior pe măsura înroșirii fructelor, în urma divizării și creșterii mai abundente a celulelor pe pielița cireșilor apar microfisuri. Umiditatea înaltă din cadrul coroanei accelerează crăparea fructelor, precum și înregistrarea ulterioară a pierderilor semnificative în plantație.
Fructele de cireș sunt cel mai sensibil organ al pomului în această perioadă. Dacă plouă abundent, și cantitatea precipitațiilor atmosferice este peste 60–80 mm, apar primele fisuri. De aici până la crăparea masivă a fructelor nu mai e decât un pas”, explică Ananie Peșteanu, doctor conferențiar universitar.
Problemele nu se opresc aici. Acolo unde plantațiile pomicole nu sunt bine întreținute – în special cele fără înierbare între rânduri – sporește riscul de eroziune a solului. Apa stagnantă pe teren mai multe zile, poate duce la asfixia sistemului radicular și, implicit, la dezvoltarea pomilor.
Pe terenurile unde solul se menține ogor negru, fără înierbare, infiltrația apei pe orizonturile solului este mai lentă și în perioada respectivă este mai dificil de efectuat tratamentele fitosanitare. În plantațiile pomicole unde intervalele dintre rânduri sunt întreținute cu înierbare artificială, ori naturală, lucrurile stau mult mai bine – solul o absoarbe treptat, iar riscul de complicații scade.”
Un alt semnal de alarmă îl prezintă bolile fungice ce pot afecta suprafața foliară a pomilor. După ploi abundente, mai ales acolo unde au fost și episoade de grindină, se creează condiții ideale pentru afecțiunea frunzelor, lăstarilor, dezvoltarea moniliozei pe fructe. Fructele afectate de grindină, de diverse tipuri de crăpare și care nu s-au cicatrizat pot deveni rapid sursă de infecție. Tratamentele trebuie aplicate imediat după ploaie, dacă cantitatea precipitațiilor atmosferice a fost mai mare de 20 mm, altfel boala se instalează în interiorul plantei și este mai dificil de combătut.
În cazul culturii mărului, este momentul optimal pentru combaterea făinării și a rapănului – două dintre cele mai răspândite boli la această specie și care aduc pagube enorme speciei respective. „Trebuie intervenit cu produse eficiente, atât de contact, cât și sistemice în perioada respectivă. Fereastra de acțiune este scurtă, iar întârzierea tratamentului înseamnă risc crescut de infecții.”
Pentru a preveni crăparea, Peșteanu recomandă ca la fondarea livezilor de cireș de folosit soiuri cu rezistență mai sporită la acest hazard, de instalat elemente de protecție anti ploaie. De asemenea se recomandă aplicarea de produse protectoare de cuticulă, produse pe bază de calciu, care întăresc pielița fructelor și ajută la menținerea fermității, mai ales în condiții de umiditate prelungită.
„Într-un an ca acesta, pomicultorii trebuie să fie cu ochii pe cer și cu mâna pe calendar. E nevoie de intervenții rapide, bine planificate, și de o înțelegere clară a tehnologiilor moderne. Agricultura nu mai permite întârzieri sau decizii la întâmplare.”, conchide Peșteanu.
Provocărilor climatice și necesitatea deciziilor rapide, și corecte în pomicultură este și o tema destul de stringentă a ediției din acest an a expoziției specializate de tehnologii și inovații pomicole Ziua Fructelor.
Pe 6 iunie, în livada Fani SRL din comuna Miclești, raionul Criuleni, producătorii, exportatorii, furnizorii de produse și servicii horticole se reunesc pentru a explora soluțiile și practicile care sunt direcționate pentru a obține rezultate eficiente, chiar și în sezoane mai dificile ca în primăvara anului 2025.