Producătorii moldoveni și-au făcut temele în Italia: concluziile vizitei de studiu

Membrii Asociației Moldova Fruct au participat recent la o vizită de studiu în Italia, organizată de Asociația Moldova Fruct, cu susținerea Elveției (Swiss Cooperation in Moldova) și a organizației Helvetas Moldova, prin Proiectul OPTIM. Vizita a avut drept scop familiarizarea cu tehnologii moderne și soluții pentru provocările actuale, precum producerea de fructe de calitate într-un climat schimbător, gestionarea eficientă a resurselor și adaptarea la cerințele pieței UE.

Una dintre principalele lecții învățate a fost importanța adoptării tehnologiilor moderne la plantarea livezilor cu soiuri noi de perspectivă, dar și cu soiuri deja cunoscute și verificate în timp.

„Producerea fructelor de calitate într-un mediu imprevizibil necesară pentru a penetra piața Uniunii Europene impune respectarea unor standarde stricte, precum nivelul maxim admisibil de reziduuri și certificarea GLOBALG.A.P.”, a explicat Ananie Peșteanu, doctor în ???, conferențiar universitar.

Temperaturile caniculare, stresul hidric și lipsa precipitațiilor din ultimele sezoane au accentuat nevoia de soluții pentru utilizarea rațională a apei. „Digitalizarea sistemelor de irigare și utilizarea unor tehnologii eficiente devin esențiale pentru a asigura sustenabilitatea livezilor”, a subliniat Ananie Peșteanu. Sistemele moderne de irigare prin picurare, completate de monitorizare digitală, reprezintă o soluție pentru economisirea resurselor și creșterea eficienței.

Participanții au vizitat compania Lochmann, producătoare de stropitori specializate pentru vii și livezi. Aceste utilaje asigură o stropire uniformă și eficientă, reducând consumul de apă și produse fitosanitare, dar și sporind calitatea tratamentelor aplicate. De asemenea, compania Antonio Carraro, producătoare de tractoare specializate, a impresionat prin avantajele tehnologice ale utilajelor sale. Aceste tractoare oferă o eficiență superioară, consum redus de combustibil și o calitate mai bună a lucrărilor agricole, comparativ cu utilajele tradiționale.

O altă provocare discutată a fost lipsa forței de muncă, atât calificată, cât și necalificată. Producătorii au concluzionat că soluțiile viitorului includ mecanizarea, robotizarea și digitalizarea proceselor din lanțul de producție a fructelor.

„Optimizarea tehnologică nu doar că reduce dependența de forța de muncă, dar contribuie și la creșterea productivității și competitivității pe piețele internaționale.”, a adăugat Ananie Peșteanu.

Vizita de studiu a demonstrat că inovația, sustenabilitatea și adaptarea la cerințele pieței sunt cheile succesului pentru producătorii moldoveni.