Producătorii moldoveni de cireșe mizează pe soiurile târzii pentru export, după un început de sezon marcat de ploi
Sezonul cireșelor din Republica Moldova a început mai târziu în acest an, după o primăvară dificilă și un început de vară cu ploi abundente. Temperaturile joase din perioada înfloririi și polenizării au afectat mai ales soiurile timpurii, însă producătorii susțin că perspectivele sunt mult mai bune pentru soiurile medii și târzii, care rămân principala miză pentru export.
La soiurile timpurii, efectele vremii s-au văzut în calibru, aspect și fermitate, iar în unele livezi volumele recoltate au fost mai mici decât anul trecut. În schimb, soiurile medii și târzii intră în recoltare cu o calitate mai bună ca anul trecut, calibre comerciale și loturi care pot fi pregătite pentru livrări competitive pe piețele externe.
Cele mai mari așteptări sunt legate de soiurile târzii, în special Kordia și Regina. Producătorii raportează fructe cu aspect atractiv, fermitate bună și calibre de 28+ mm în loturi omogene. Recoltarea acestor soiuri urmează să înceapă în perioada următoare, iar producătorii moldoveni susțin că acestea oferă raport bun între cantitate și calitate.
Un avantaj al acestui sezon este decalajul față de anul trecut. Din cauza condițiilor meteo, recoltarea a început cu aproximativ una-două săptămâni mai târziu decât de obicei. Această întârziere poate crea fereastra favorabilă pentru Moldova, într-un moment în care sezonul cireșelor din Spania, Italia și alte țări europene se apropie de final.
Pentru loturile de calitate superioară, această fereastră reduce presiunea concurențială și susține interesul cumpărătorilor pentru cireșele moldovenești.
Mai bine poziționați sunt producătorii care au o structură varietală diversificată. Chiar dacă unele soiuri timpurii au fost afectate de vreme, cele medii și târzii permit livrări pe o perioadă mai lungă, de câteva săptămâni.
În ultimii ani, producătorii moldoveni au investit în livezi moderne și infrastructură de post-recoltare. Tot mai multe plantații sunt dotate cu plase de protecție, iar companiile orientate spre export dispun de sisteme de sortare, linii de ambalare și soluții moderne pentru răcire și păstrare.
Producătorii dețin certificări GlobalG.A.P./SMETA/IFS și respectă cerințele piețelor externe privind calibrarea, trasabilitatea, siguranța alimentară și ambalarea. Aceste investiții îi ajută să livreze cireșe uniforme, bine răcite și ambalate conform cerințelor cumpărătorilor externi.
În 2025, Republica Moldova a exportat 12 mii de tone de cireșe. Pe piața Uniunii Europene, după România, cele mai importante destinații au fost Letonia, Polonia, Olanda, Italia și Germania. Datele arată că producătorii moldoveni își consolidează prezența pe piața europeană, atât prin extinderea numărului de destinații, cât și prin creșterea livrărilor către state din Europa Centrală și de Vest.
Cu aproximativ 5.700 de hectare de livezi de cireș, Republica Moldova se numără printre primii 15 exportatori mondiali de „bijuterii rubinii”.